Najniższa cena z 30 dni
przed obniżką: {{$ctrl.productData.prices.min_price}} {{$ctrl.productData.prices.price_currency}}
{{::$ctrl.productData.warranty}}
brak
{{::value.name}} {{::value.name}}
{{::value.name}} {{::value.name}}
Specyfikacja
AENO Sous Vide ASV0001
2 lata w serwisie zewnętrznym
gotowanie
panel dotykowy
regulacja temperatury | regulacja czasu gotowania | czujniki poziomu wody
1200 W
15 l
od 20°C do 95 °C
100 godz.
tak 4
obudowa ze stali nierdzewnej i towrzywa sztucznego
przed przegrzaniem
czarno-srebrny
Materiały producenta
Cyrkulator do gotowania Sous Vide AENO SV1
Cyrkulator do gotowania Sous-Vide Aeno SV1
- Próżniowe gotowanie potraw zachowuje cenne mikroelementy i witaminy mięs i warzyw.
- Mimo łaźni wodnej dania są zawsze soczyste, nigdy przesuszone ani rozgotowane.
- Sous-ide to idealny sposób przygotowania dań dla diabetyków, wegetarian lub po prostu zdrowych i smacznych.
- Bądź szefem kuchni. Znając czas i temperaturę z przepisu zawsze zrobisz dania jak z najlepszych restauracji na świecie.
Kontrola temperatury i czasu
Aby zdrowo gotować metodą sous-vide, potrzebne są dwa urządzenia – zgrzewarka, która zamyka próżniowo produkty w woreczku, a także przenośny cyrkulator zanurzeniowy. W woreczku zamknięte zostają wszystkie cenne aromaty i wartości odżywcze, a precyzyjne ustawienie temperatury i czasu gotowania w łaźni wodnej pozwala kontrolować cały proces przyrządzania zdrowych dań sous-vide.
Grzałka Aeno Sous Vide SV1 ma zakres regulacji temperatury wody od 20°C do 95°C ze skokiem co 0,5°C. Timer wbudowany w cyrkulator ustawia czas z dokładnością do 1 minuty i może działać 100 godzin non-stop.
Równomierna temperatura wody
Jedną z wielu zalet gotowania sous-vide jest zachowanie naturalnego smaku potraw oraz wszystkich jej właściwości odżywczych. Bogactwo minerałów i witamin pozostaje zamknięte w próżni, bez dostępu do powietrza i wody, a równomierna temperatura kąpieli wodnej sprawia, że potrawa jest pod stałą kontrolą. Przepływ wody w cyrkulatorze zanurzeniowym Aeno SV1 to 15 litrów na minutę, co zapewnia stałą i równomiernie rozłożoną temperaturę wody.
Możesz w ten sposób przyrządzić drób, dziczyznę, wołowinę, wieprzowinę, a także warzywa, ryż, a nawet ryby. Nie szczędź sobie przypraw, aby potrawy miały piękny i zdrowy aromat. Do każdego rodzaju mięsa i warzyw przypisana jest inna temperatura i czas przyrządzania sous-vide.
Dlatego do cyrkulatora Aeno Sous-vide SV1 dodaliśmy e-książkę z przepisami na zdrowe i smaczne dania gotowane metodą próżniową.
Precyzyjne sterowanie na panelu
Elektroniczne sterowanie temperaturą i czasem gotowania próżniowego możesz ugotować zdrowy posiłek dla całej rodziny z precyzją szefa kuchni. Wygodny panel dotykowy pozwoli Ci uruchomić odpowiedni program jednym kliknięciem. Na podświetlanym wyświetlaczy możesz także kontrolować aktualną temperaturę i czas pozostały do końca gotowania.
Wystarczy, że do dowolnego garnka lub naczynia żaroodpornego nalejesz wody, włączysz cyrkulator Aeno SV1, włożysz zamknięte próżniowo danie i gotowe. Nie musisz uruchamiać piekarnika ani włączać kuchenki. To banalnie proste, prawda?
4 programy dla Twojej wygody
Urządzenie do gotowania sous-vide Aeno Sous-vide SV1 zostało wyposażone w 100-godzinny timer oraz 4 programy automatyczne. Każdy z nich to idealnie skomponowane połączenie temperatury i czasu gotowania, który pozwoli Ci łatwo przyrządzić zawsze tak samo pyszne warzywa, owoce morza, ryby, mięso i drób. Pamiętaj, aby na jednym programie gotować tylko 1 rodzaj mięsa.
Dzięki Aeno Sous-vide SV1 możesz przyrządzić porcje obiadowe wcześniej, na przykład zdrowe obiady do pracy, i przechowywać je w lodówce w woreczkach próżniowych, w których były gotowane. Bez dostępu powietrza zachowają świeżość znacznie dłużej.
Pamiętaj, że jeśli chcesz przygotować obiad na zapas, musisz po wyciągnięciu z kąpieli wodnej, natychmiast schłodzić danie w wodzie z lodem, zanim włożysz je do lodówki.
Bezpieczne gotowanie
Cyrkulator wodny do gotowania próżniowego Aeno Sous-vide SV1 dzięki szeregowi zabezpieczeń jest całkowicie bezpieczny w użytkowaniu. Izolacja termiczna uchwytu niweluje ryzyko oparzenia nawet przy maksymalnych temperaturach pracy. Zbudowany ze stali nierdzewnej i tworzywa ABS nie poddaje się korozji i jest łatwy w czyszczeniu. Urządzenie wyposażono w czujniki poziomu wody, wyłączy się w przypadku zbyt małego lub zbyt dużego poziomu wody. Bezpiecznik temperatury pozwala zapobiegać przegrzaniu, zarówno przy ustawieniach automatycznych, jak i manualnych.
