Kod systemowy: [{{::$ctrl.productData.product_code_max}}]
Kod producenta : [{{::$ctrl.productData.product_code_foreign}}]
Kod EAN : [{{::$ctrl.productData.product_code_ean}}]
{{::$ctrl.productData.warranty}}
brak
{{::value.name}} {{::value.name}}
{{::value.name}} {{::value.name}}
{{::value.name}} {{::value.name}}
Kod systemowy: [AGDM-SOV-ANVA-003]
Kod producenta: [AN600-EU00]
Kod EAN: [851607006540]
2 lata w serwisie zewnętrznym
gotowanie
aplikacja iOS i Android
panel dotykowy
sygnał dźwiękowy
Wi-Fi 4 (802.11b/g/n)
ręczne sterowanie czasem i temperaturą
1800 W
12 l
0˚- 92 °C
regulowany i odłączany zacisk
zdejmowana osłona
aluminium pokryte teflonem
stal nierdzewna
88 x 60 x 350 mm
1.29 kg
odporność na wodę i zachlapania IPX7 | dokładność temp. (+/- 0.05°C) | max. wielkość pojemnika: 100l | min. linia wody 62mm | max. linia wody 170 mm | komercyjne elektryczne urządzenie do gotowania z certyfikatem ETL
Gotowanie to technika polegająca na podgrzewaniu żywności do pożądanej temperatury. Temperatura ta musi być precyzyjna, aby uzyskać niezmiennie doskonałe rezultaty.
W przypadku tradycyjnego sprzętu kuchennego, takiego jak piekarnik czy płyta grzewcza, precyzyjna kontrola temperatury jest niemożliwa. W Twoim piekarniku może ona wahać się nawet o 20º powyżej lub poniżej ustawionej temperatury! W rezultacie, ciągłe przygotowywanie doskonałych potraw jest trudne i czasochłonne.
Sous Vide (wymawiane jako "sue-veed") to technika gotowania, która umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury i czasu. Stosowana przez profesjonalistów od dziesięcioleci, działa na zasadzie cyrkulacji podgrzanej wody w pojemniku, gotując potrawy do dokładnie ustawionej temperatury w określonym czasie. Różnica między stekiem rare a medium-rare wynosi zaledwie 3 stopnie, więc precyzja oznacza doskonałość.
Ta prosta i przystępna technika eliminuje rozgotowane, wysuszone potrawy oraz zapewnia perfekcję od brzegu do brzegu produktu za każdym razem, gdy gotujesz!
Przymocuj do własnego pojemnika. Użyj zacisku na urządzeniu Anova Precision® Cooker, aby przymocować je do pojemnikadowolnej wielkości wypełnionego wodą.
Zapakuj jedzenie w szczelnie zamkniętym worku. Zanurz torebkę w wodzie i przypnij ją do boku pojemnika.
Gotuj za pomocą sterowania ręcznego lub aplikacji. Ustaw czas i temperaturę w aplikacji Anova App lub za pomocą panelu sterowania Anova Precision® Cooker.
Po ugotowaniu do idealnego stopnia przypieczenia w kuchence Anova Precision® Cooker, opiecz swoje mięso na żeliwnej patelni lub na grillu, aby uzyskać idealnie chrupiącą skórkę.
Niesamowicie mocny, zbudowany do pracy ciągłej i wytrzymalszy niż konkurencja, Anova Precision® Cooker Pro jest gotowy na każde zadanie, jakie przed nim postawisz.
1200 watów mocy, wydajność chwilowa 12 litrów na minutę i silnik gwarantujący pracę ciągłą przez wiele tygodni - Anova Precision® Cooker Pro to absolutny koń roboczy z możliwością podgrzewania i cyrkulacji do 100 litrów wody na raz. Niezależnie od tego, czy gotujesz tygodniowy posiłek dla rodziny, czy świąteczną ucztę dla sąsiadów, nie ma dla niego żadnych ograniczeń.
Upewnij się, że Twoje potrawy wychodzą dokładnie tak, jak zaplanowałeś, za każdym razem - bezbłędnie. Sonda mierząca temperaturę w cyrkulatorze Anova Precision® Cooker Pro działa z dokładnością do +/- 0,09 ̊ F, dzięki czemu potrawy będą gotowane w temperaturze wymaganej do uzyskania idealnej konsystencji, bez względu na to, co gotujesz.
Cyrkulator Anova Precision® Cooker Pro została zaprojektowana tak, aby działać w najbardziej wymagających warunkach otoczenia.Wykonany ze stali nierdzewnej i aluminium pokrytego teflonem, z wodoszczelnym panelem sterowania, cyrkulator jest gotowy na wszystkie wyzwania - upadek lub zanurzenie go pod wodą nie powoduje uszkodzeń, przez które nie będziesz mógł gotować.
Aplikacja Anova App daje Ci możliwość kontrolowania i monitorowania gotowania z siłowni, biura lub gdziekolwiek zaprowadzi Cię życie. Anova Precision® Cooker Pro wykorzystuje ulepszone połączenie WiFi, aby sparować się z siecią domową isprawić, że zawsze będziesz w stanie rozpocząć, zatrzymać lub sprawdzić gotowanie, będąc z dala od kuchni.