Camry CR 4470

Zgrzewarka próżniowa, Camry, CR 4470

Pakowarka próżniowa ze zgrzewarką do folii w jednym. W prosty sposób zabezpiecz żywność i przedłuż jej przydatność do spożycia! Zgrzewarka/foliarka CR 4470 pełni dwie funkcje: - umożliwia pakowanie próżniowe, dzięki usunięciu powietrza z plastikowego worka, oraz - pozwala na zgrzanie brzegów tego worka i zamknięcie go hermetycznie. Możesz wybrać, czy korzystasz z obu tych funkcji jedna po drugiej, czy też zamykasz tylko worek szczelnie bez odsysania z niego powietrza. Maksymalna moc odsysania na minute to 12L. Linia zgrzewania ma długość 30 cm ale polecamy używanie torebek nie szerszych niż 28 cm.

• Opakowanie próżniowe.
• Pakowanie hermetyczne.
• Przedłuża przydatność do spożycia nawet 5 razy.
• 2 tryby pracy – DRY do produktów suchych oraz MOIST do produktów mokrych.
• 2 prędkości odsysania powietrza – standardowa NORMAL oraz mniejsza GENTLE do produktów miękkich lub kruchych.

Czyste i zdrowe produkty

Żywność zapakowana hermetycznie jest zabezpieczona przed unoszącymi się w powietrzu drobinkami kurzu oraz mikroorganizmami – w tym przed zarazkami i zarodnikami pleśni. Jest to szczególnie istotne w przypadku produktów, które mogą się szybko zepsuć.

Próżniowo zapakujesz:

• mięso i wędliny,
• ryby,
• warzywa i owoce,
• sery,
• żywność przeznaczoną do zamrożenia,
• wyroby garmażeryjne i potrawy przygotowane na później,
• i inne produkty, nie tylko spożywcze.

Świeżość i smak na dłużej

Przechowywanie żywności w torebkach hermetycznych pozwala przedłużyć świeżość o przynajmniej kilka dni dłużej w przypadku produktów przechowywanych w lodówce oraz o nawet kilka miesięcy jeśli chodzi o żywność zamrożoną. Bez dostępu powietrza jedzenie zachowuje wartości odżywcze i witaminy (proces ich utleniania zachodzi znacznie wolniej), a także swój smak i zapach.

Gotowanie Sous vide

Za pomocą zgrzewarki hermetycznej CR 4470 możesz wygodnie przygotować posiłki Sous vide i cieszyć się ich smakiem oraz wartościami odżywczymi. Gotowanie Sous vide polega na obróbce termicznej zapakowanych próżniowo produktów. Główną zaletą jest zachowanie większej ilości witamin i mikroelementów niż – to dzięki temu, że używa się niższych temperatur niż w czasie pieczenia i smażenia, a substancje odżywcze nie rozpuszczają się w wodzie i nie odparowują jak przy gotowaniu.

Do domu i nie tylko

Pakowarka próżniowa CR 4470 została zaplanowana nie tylko jako urządzenie domowe. Możesz ją z powodzeniem wykorzystać w sklepie mięsnym, rybnym czy spożywczym, na stoisku handlowym, a także w lokalach gastronomicznych. Dodatkowo możesz zastosować pakowanie próżniowe nie tylko do jedzenia – również do zabezpieczenia przed wilgocią i kurzem np. baterii, urządzeń elektronicznych. Możesz też zapakować drobne przedmioty w sposób zapobiegający ich przemieszczaniu się wewnątrz opakowania, co jest atrakcyjne dla osób prowadzących sprzedaż wysyłkową.

W zestawie:

• 5 worków o wymiarach 20 x 30 cm,
• 1 rolka folii 20 x 200 cm,
• wężyk do pojemników próżniowych.