Jaki grill ogrodowy wybrać? Na co zwrócić uwagę?

Wiosna zbliża się wielkimi krokami, więc czas przygotować się do sezonu grillowego. Grillowanie jest tym przyjemniejsze, im mamy lepszy sprzęt do tego. Możemy zdecydować się na klasyczne grille ogrodowe – węglowe, gazowe lub elektryczne. Podpowiadamy, jaki grill ogrodowy najlepiej odpowie na Twoje oczekiwania.

W tym poradniku znajdziesz:

  • Jakie są rodzaje grillów?
  • Kształty grillów ogrodowych
  • Co warto sprawdzić przed zakupem grilla?
  • Jaki powinien być materiał, z którego zbudowany jest grill?
  • Zalety i wady grilla węglowego
  • Jak czyścić grill ogrodowy?
  • Grille kominowe – co warto o nich wiedzieć?
  • Dodatkowe wyposażenie w grillach

Jakie są rodzaje grillów?

Podejmując decyzję, jaki grill ogrodowy wybrać, w pierwszej kolejności warto poznać rodzajów tych urządzeń. Można je określić na podstawie rodzaju zasilania, gdzie wyróżniamy:

  • grille węglowe – najbardziej wszystkim znany jest klasyczny grill na węgiel. Do specjalnego pojemnika wsypujemy węgiel, za pomocą rozpałki rozpalamy go, następnie kładziemy ruszt z naszymi potrawami. Wadą tego typu grilla jest z pewnością konieczność jego samodzielnego rozpalania,
  • grille gazowe – coraz większą popularnością cieszą się też grille gazowe. Można je zabrać wszędzie i nie ogranicza nas dostęp do gniazdka. Musimy jednak zabrać ze sobą także butlę gazową. Podłączenie butli do grilla wymaga odpowiednich umiejętności,
  • grille elektryczne – grill ogrodowy może być też zasilany sieciowo. To duże ułatwienie, gdyż odpada nam cały proces jego rozpalania. Nasza rola ogranicza się do włączenia go i ustawienia odpowiedniej temperatury. Więcej o grillach elektrycznych dowiesz się w poradniku: Jaki grill elektryczny wybrać?
  • grille gazowo- węglowe.

Najczęściej oglądane grille ogrodowe

Jaki kształt grilla ogrodowego?

Grill ogrodowy z rusztem może mieć kilka różnych kształtów. Najbardziej popularny jest grill ogrodowy kulisty. W jednej półkuli znajduje się zbiornik na węgiel. Druga z półkul służy jako przykrywka. Grille kuliste są dość tanie i bardzo mobilne. Mają też dużą powierzchnię – można na nich bez problemu przygotować dania dla kilku osób.

Innym popularnym rodzajem grilla jest model zbudowany na bazie prostokątnej podstawy. Do niej wsypujemy węgiel, a na szczycie mocujemy ruszt. W tego typu grillu nie zawsze jest możliwość regulacji wysokości rusztu. Sprawdźmy też, czy dołączona jest pokrywa.

Kształty grillów ogrodowych:

jaki grill ogrodowy

Jaki grill ogrodowy wybrać – co warto sprawdzić przed zakupem?

Zanim zdecydujesz się, jaki grill ogrodowy będzie najlepszy dla Ciebie, warto zwrócić uwagę na kilka istotnych kwestii.

  • stabilność – ważna jest też stabilność grilla. Ile ma nóżek i czy są one solidnie do niego przymocowane. Słabo przykręcone i rozchwiane nóżki dyskwalifikują sprzęt. Dobrze, gdy grill ma możliwość regulacji wysokości nóg, co pozwoli nam dobrze ustawić go na nierównym terenie. Pamiętajmy, że w grillu będą znajdować się rozżarzone węgle, więc w przypadku jego przewrócenia się będzie stanowił poważne niebezpieczeństwo,
  • mobilność – wygodnie dla nas będzie, jeśli grill posiada kółka. To ważne szczególnie w przypadku większych i ciężkich modeli. Kółka ułatwią nam przemieszczanie się z grillem,
  • czyszczenie – przed zakupem sprawdźmy koniecznie, jak wygląda kwestia czyszczenia grilla. Czy musimy to robić ręcznie, czy możemy wrzucić poszczególne elementy do zmywarki.

Jaki powinien być materiał, z którego zbudowany jest grill?

Im lepszy materiał, z którego wykonany jest grill, tym dłużej nam posłuży. Najtańsze grille mogą kosztować zaledwie kilkanaście złotych. Na rynku można znaleźć nawet grille, których kluczowe elementy wykonane z plastiku czy folii aluminiowej połączonej drutem. Nie dajmy się jednak skusić niską ceną. Tego typu grille nie będą się nadawały do użytku już po kilku użyciach.

Kratki do rusztu i uchwyty

Bardzo ważna jest jakość kratki do rusztu. To na niej będą przygotowywane nasze przysmaki. Idealnie, jeśli wykonana jest z żeliwa lub stali nierdzewnej. Profesjonalne modele mogą mieć też kratkę wykonaną ze stali pokrytej porcelaną. Takie rozwiązanie jest niemal niezniszczalne w domowych warunkach.

Wszelkiego rodzaju uchwyty mogą być wykonane z aluminium. Jest ono odporne na wysokie temperatury i jednocześnie bardzo lekkie.

jaki grill ogrodowy

Zalety i wady grilla węglowego

Większość wielbicieli grilli węglowych zapewne od razu powie, że główną ich zaletą jest po prostu niezwykły klimat, jaki towarzyszy użytkowaniu. Jest to przyjemny rodzaj rytuału z jego rozpalaniem i podtrzymywaniem żaru. Grill węglowy sprawia też, że potrawy lekko się wędzą, leżąc w dymie. Część osób to lubi i kojarzy właśnie z grillowaniem. Nie da się osiągnąć tego na grillu elektrycznym.

Zaletą większych grilli węglowych jest też możliwość zastosowania na nich rożna. Grill ogrodowy z obrotowym rożnem umożliwia dokładne opiekanie mięsa.

Wadą grilla węglowego jest przede wszystkim dość spora ilość popiołu, która towarzyszy jego obsłudze. Ręce czarne od węgla, pył węglowy na trawie – te obrazki zna każdy, kto kiedyś rozpalał grilla węglowego.

Grille węglowe w sklepie Komputronik.pl

Czyszczenie grilla ogrodowego – wskazówki

Grill łatwy w czyszczeniu to jeden z czynników, który może zadecydować, jaki grill ogrodowy wybierzesz. Na szczęście w bardzo łatwy sposób, można dbać o jego czystość przy większości rodzajów. Najprostszym sposobem na minimalizowanie zabrudzeń jest używanie aluminiowych tacek na potrawy. Po zakończeniu grillowania, zanim ruszt całkowicie się schłodzi, wyczyścimy go za pomocą szczotki ze stalowym włosiem.

Potem ruszt możemy wziąć do kuchni i doczyścić go za pomocą ciepłej wody z mydłem. Do mieszanki możemy też dodać octu. Mając grill ogrodowy zamykany, musimy też pamiętać o umyciu pokrywy.

Wyposażenie dodatkowe w grillach

Dodatkowe wyposażenie znacznie zwiększy możliwości naszego grilla ogrodowego. Sprawdźmy, na jakie dodatki możemy liczyć:

  • dodatkowe ruszty – dodatkowe ruszty do naszego grilla zwiększą dostępną powierzchnię grillowania. Ustawiamy je jeden nad drugim. Najniżej kładziemy produkty, które są świeże, a nad nimi te, które są już lekko upieczone. Grill ogrodowy z dodatkowymi rusztami to inwestycja w naszą wygodę,
  • dodatkowe tacki – specjalne, żeliwne tacki zapobiegają spadaniu drobnych cząstek potraw przez otwory w ruszcie. Można na nich też smażyć potrawy – na przykład jajecznicę,
  • szczypce do mięsa – szczypce do mięsa znacznie ułatwiają jego chwytanie i przewracanie podczas grillowania.

Wszystkie niezbędne akcesoria do grilla znajdziesz w poradniku: Jakie akcesoria do grilla? Wszystko, co musisz mieć

Akcesoria do grilla w sklepie

Grille kominowe – co warto o nich wiedzieć?

W grillach kominowych długi komin gwarantuje stworzenie odpowiedniego ciągu powietrza. Dzięki temu znacznie łatwiej jest go rozpalić. Mniej też zawracamy sobie głowę podtrzymywaniem żaru. Łatwiej jest kontrolować temperaturę paleniska, gdyż robimy to poprzez regulowanie przepływu powietrza. Grille kominowe wyglądają bardzo elegancko.

Miłośnicy wędzonego mięsa mogą wybrać też grill ogrodowy z wędzarnią. Zajmuje on sporo miejsca, ale daje duże możliwości.

Jaki grill ogrodowy wybrać? Na co zwrócić uwagę?
5 (100%) 2 głosów