Nowoczesna kuchenka mikrofalowa – co powinna mieć?

16.07.2018 | autor: Julia Sowińska | Przeczytasz w 3 minuty
Zwiększ rozmiar tekstu

Kuchenka mikrofalowa od lat kojarzona jest z przygotowywaniem dań „na szybko”. Najczęściej nie są to dania zdrowe – rozmrażamy w niej mrożonki, przygotowujemy fast foody, a w najlepszym przypadku odgrzewamy dania z poprzedniego dnia. Jednak w ostatnim czasie producenci mikrofalówek bardzo wiele zrobili, aby zmienić niekorzystny wizerunek tych urządzeń.

Jaka kuchenka mikrofalowa będzie wobec tego najlepszym wyborem?

Nowoczesna kuchenka mikrofalowa stojąca obecnie na sklepowych półkach ma coraz więcej funkcji, które dotąd zarezerwowane były wyłącznie dla piekarników czy parowarów. Szybko zmienia się również wzornictwo mikrofalówek. Co prawda modele o najniższych cenach to nadal białe pudełka, które niespecjalnie przyciągają wzrok w kuchni, ale nowoczesna kuchenka mikrofalowa ze średniej półki cenowej może być już prawdziwą ozdobą naszego domu.

Przyjrzyjmy się zatem najciekawszym funkcjom nowoczesnych mikrofalówek

  • Automatyczne programy gotowania
  • Gotowanie na parze
  • Nowoczesna kuchenka mikrofalowa grillem kwarcowym
  • Gotowanie wieloetapowe
  • Ceramiczne wnętrze

Automatyczne programy gotowania

Funkcja ta jest niepotrzebna osobom mającym bardzo duże doświadczenie w gotowaniu, ale za to nieoceniona dla wszystkich pozostałych. Nie musisz wiedzieć, jak długo trzeba piec kurczaka o wadze pół kilograma, czy gotować zupę pomidorową. Wystarczy, że wybierzesz odpowiedni program z listy, a nowoczesna kuchenka mikrofalowa sama przygotuje daną potrawę. Ty w tym czasie możesz odpocząć lub zająć się choćby przygotowaniem deseru.

nowoczesna kuchenka mikrofalowa

Gotowanie na parze

Funkcja, która zaprzecza tezie, że w mikrofalówce nie można przygotować niczego zdrowego. Do gotowania na parze w mikrofalówce używa się specjalnego pojemnika dołączonego w zestawie. Do jego dolnej części wlewamy wodę, zaś w górnej umieszczamy warzywa lub mięsa, które chcemy ugotować. Po włączeniu kuchenki woda zamienia się w parę, błyskawicznie podgrzewając znajdujące się wyżej danie. Ponieważ para wodna ma temperaturę wyższą niż wrząca woda, nasze danie będzie gotowe szybciej niż w przypadku gotowania w klasycznym garnku.

Nowoczesna kuchenka mikrofalowa z grillem kwarcowym

Grill to funkcja bardzo często używana w mikrofalówkach. Przy jego pomocy mięsa są szybko pieczone, a skórka na powierzchni apetycznie się zarumienia. Klasyczny grill to nic innego, jak kawałek spiralnego pręta znajdującego się tuż pod górnym sklepieniem komory. Nagrzewa się on do wysokiej temperatury i w ten sposób piecze znajdujące się w komorze potrawy. Jednak znacznie lepszym rodzajem grilla jest grill kwarcowy. Jest to rodzaj mocnej lampy umieszczonej w obudowie. Grill kwarcowy działa szybciej od klasycznego, jest łatwiejszy w utrzymaniu w czystości oraz bardziej energooszczędny. Warto zapytać o niego sprzedawcę.

Gotowanie wieloetapowe

Jesteśmy przyzwyczajeni, że kuchenki mikrofalowe doskonale radzą sobie z podgrzewaniem potraw i z ich grillowaniem. Jednak zawężenie ich możliwości jedynie to tych wariantów, wyklucza zrobienie bardziej skomplikowanych dań. Dlatego producenci nowoczesnych mikrofalówek do ich funkcji dołączyli gotowanie wieloetapowe. Pozwala ono połączyć zalety gotowania potrawy i jej grillowania. Najprościej mówiąc, możemy w jednym cyklu pracy urządzenia najpierw podgrzać lub ugotować konkretne danie, a następnie za pomocą grilla opiec je od góry uzyskując apetyczną, chrupiącą skórkę.

nowoczesna kuchenka mikrofalowa

Ceramiczne wnętrze

Wnętrze komory kuchenki mikrofalowej po kilku latach jej użytkowania przeważnie nie wygląda najlepiej. Nawet osoby bardzo dbające o higienę mają problem z utrzymaniem jej w idealnej czystości. Osady z tłuszczu i zapieczone resztki potraw pozostawiają trudno usuwalne plamy i przebarwienia. Idealnym rozwiązaniem jest ceramiczne wnętrze komory. W porównaniu z wnętrzami ze stali nierdzewnej i epoksydowanymi komora ceramiczna ma niezwykle gładką powierzchnię. Jest ona bardzo łatwa w czyszczeniu i odporna na zarysowania. Dodatkowo ma właściwości antybakteryjne. To doskonałe rozwiązanie dla wszystkich, którzy chcą zachować swoją mikrofalówkę przez lata w idealnym stanie.

Mogą Cię zainteresować:

Autor
Julia Sowińska
Świetnie zorganizowana i pełna pozytywnej energii. Mama dwójki szkrabów, która ceni sobie maksymalne ułatwianie codziennych obowiązków domowych. Artystka w kuchni, która serce oddała przepisom swojej prababci. Od czasu do czasu chętnie poznaje tajniki kuchni orientalnej.
Dziękujemy, że przeczytałeś cały artykuł. Jak go oceniasz?

Czytaj więcej


Polecane produkty

HP 652 kolor F6V24AE
Cena od 57,90zł
Accura HDMI 1.8m
Cena od 29,90zł
Accura micro USB 1.5m czarny
Cena od 19,90zł
HP 652 czarny F6V25AE
Cena od 69,90zł
HP 650 czarny CZ101AE
Cena od 57,90zł
Woreczek do prania Fassino Veneto 2szt.
Cena od 9,99zł
Kingston SSD A400 480GB
Cena od 214,00zł
Accura Tule ACC-M1015
Cena od 49,90zł
Accura Napa ACC-M1204
Cena od 29,90zł
Accura Premium USB-B 1.8m czarny
Cena od 24,90zł
Accura ToledoPro ACC-K1414
Cena od 29,90zł
Accura HDMI 0.9m
Cena od 19,90zł
Accura Premium SATA 0.5m
Cena od 19,90zł
Accura micro USB 1.8m czarny
Cena od 2,90zł
Accura Yorba ACC-M1203
Cena od 29,90zł
Accura VGA - HDMI
Cena od 49,90zł
Accura USB-C czarny
Cena od 1,90zł
Accura micro USB 1.0m czarny
Cena od 2,90zł
Accura USB-C czarny
Cena od 19,90zł
Accura Ring ACC5115 black
Cena od 9,90zł
Accura HDMI 3.0m
Cena od 39,90zł
Kingston DataTraveler 100 G3 32GB USB 3.0
Cena od 30,90zł
Accura micro USB 1.0m czarny
Cena od 2,90zł
Fartuszek kuchenny Fassino Pelago 67x71
Cena od 19,99zł
Accura Premium SATA III 0.5m metalowe zatrzaski
Cena od 24,90zł
CA Office Skytop CA-1208
Cena od 49,90zł
HP 650 kolor CZ102AE
Cena od 48,90zł
Xiaomi Mi Band 4
Cena od 119,00zł
Accura Premium 5.0m szary
Cena od 19,90zł
Accura Premium 2.0m szary
Cena od 15,90zł
Accura Zion ACC-M1009 Silent
Cena od 59,90zł
Accura Premium miniJack 1.2m
Cena od 16,90zł
Kingston microSDHC Canvas Select Plus 32GB 100R Class 10 UHS-I
Cena od 26,90zł
Rękawice do mycia Fassino Pelago (komplet)
Cena od 19,90zł
Fartuszek kuchenny Fassino Rufina 89x60
Cena od 19,90zł
Accura Vista ACC-K1411
Cena od 19,90zł
HP 301 czarny CH561EE
Cena od 72,90zł
Accura Triple 17W AccuQuick
Cena od 39,90zł
Kingston microSDXC Canvas Select Plus 128GB 100R Class 10 UHS-I
Cena od 63,90zł
Accura Premium VGA
Cena od 19,90zł
Accura Premium USB-B 3.0m czarny
Cena od 29,90zł
Accura Light 30W Quick Charge 3.0
Cena od 39,90zł
Accura Premium DVI/D 1.8m
Cena od 34,90zł
Accura Premium DisplayPort 1.8m
Cena od 79,90zł
Papier HP Home & Office
Cena od 17,90zł