Jaki robot planetarny kupić? Ranking

Roboty kuchenne przeszły długą drogę. Dziś to nie tylko mikser, ale prawdziwy kuchenny asystent. Zwłaszcza jeśli mowa o robocie planetarnym, który ogarnia wszystko: od ciasta drożdżowego po kremy. W tym poradniku sprawdzisz, jaki robot planetarny warto wybrać, na co zwrócić uwagę i czym różnią się dostępne modele.


Najlepszy robot planetarny – ranking TOP 7













Co to jest robot planetarny?

Robot planetarny to kuchenny pomocnik, który z dnia na dzień może zmienić twoje gotowanie w coś naprawdę przyjemnego. Jeśli do tej pory zagniatanie ciasta na pizzę kończyło się bałaganem w kuchni i nerwami, a ubijanie piany zajmowało wieczność, to urządzenie jest właśnie dla ciebie. Sekret jego skuteczności tkwi w nazwie: ruch planetarny. Chodzi po prostu o to, że mieszadła obracają się jednocześnie wokół własnej osi i wokół misy. To gwarantuje dokładne, równomierne mieszanie składników – bez konieczności zeskrobywania masy ze ścianek.

To nie jest tylko mikser z górnej półki. Robot kuchenny wielofunkcyjny może ubijać, ucierać, mieszać, zagniatać i często robi o wiele więcej: od mielenia mięsa po tarcie warzyw czy przygotowanie koktajli. To narzędzie, które potrafi zastąpić kilka innych urządzeń, oszczędzając czas, miejsce i… nerwy.

Jak wybrać robot planetarny?

Wybór robota planetarnego nie powinien zaczynać się od koloru obudowy (choć styl ma znaczenie). Istotne są opinie o robocie planetarnych, ale też liczy się to, co siedzi w środku, czyli moc, funkcjonalność i jakość wykonania.

Moc

To jak z samochodem – im większy silnik, tym większe możliwości. Moc robota planetarnego wpływa na to, jak szybko i z jaką siłą poradzi sobie z ciastem. Do prostych zadań wystarczy ok. 1000 W, ale jeśli planujesz piec chleb czy robić cięższe masy (np. ciasto drożdżowe), szukaj czegoś z minimum 1200 W. Modele powyżej 1500 W to już liga profesjonalna, sprzęty, które nie boją się wyzwań i nie zająkną się nawet przy kilogramie mąki.

Pojemność misy

Misa to nie tylko pojemnik. Im większa, tym więcej zrobisz za jednym zamachem. 3,5 litra wystarczy, jeśli robisz ciasto raz na tydzień i dla siebie. Ale jeśli gotujesz dla rodziny albo lubisz robić większe porcje (na przykład kilka blach ciasta na raz), celuj w misę o pojemności minimum 5 litrów. Większe misy pozwalają też ciastu wyrastać bez konieczności przekładania go do innego naczynia – to niby drobnostka, a jednak zwiększa wygodę.

Pojemność blendera

Nie każdy robot ma blender, ale jeśli jest, to warto zwrócić uwagę na jego wielkość. Blender kielichowy o pojemności minimum 1,2–1,5 l spokojnie wystarczy na zupę krem dla kilku osób albo poranny koktajl. Warto też sprawdzić, z czego jest wykonany. Szklany będzie cięższy, ale bardziej odporny na zarysowania i wysoką temperaturę niż plastikowy.

Tryb pulsacyjny

Brzmi technicznie, ale tryb pulsacyjny to jeden z tych dodatków, których nie doceniasz, dopóki nie spróbujesz. To funkcja, która uruchamia robota na maksymalnych obrotach przez krótkie momenty. Świetna do szybkiego przemieszania składników, rozdrabniania czy końcowego dopracowania ciasta. Pozwala zapanować nad konsystencją i uniknąć typowego przemieszania, co czasem kończy się zakalcem.

Liczba końcówek

Trzy podstawowe końcówki są absolutnie niezbędne: hak do zagniatania, mieszadło i trzepaczka do ubijania. Ale niektóre modele oferują więcej – tarki do warzyw, maszynki do mielenia mięsa, przystawki do robienia makaronu, a nawet końcówki do robienia kiełbasek. Im więcej końcówek, tym bardziej robot kuchenny wielofunkcyjny staje się uniwersalny. Zwróć uwagę, czy końcówki są solidnie wykonane i łatwe w czyszczeniu -najlepiej, jeśli można je myć w zmywarce.

Regulacja prędkości

Dobra regulacja prędkości (najlepiej płynna lub wielostopniowa) pozwala idealnie dobrać tempo pracy do rodzaju ciasta. Kruche potrzebuje delikatności, białka szybkości, a ciasto chlebowe siły. Przydatna jest też funkcja powolnego startu, która zapobiega chlapaniu, zapewniamy, że docenisz ją już po pierwszym użyciu.


Popularne roboty kuchenne w Komputronik.pl


Mogą Cię zainteresować:

zdjęcie autora
Autor
Julia Sowińska
Świetnie zorganizowana i pełna pozytywnej energii. Mama dwójki szkrabów, która ceni sobie maksymalne ułatwianie codziennych obowiązków domowych. Artystka w kuchni, która serce oddała przepisom swojej prababci. Od czasu do czasu chętnie poznaje tajniki kuchni orientalnej.
Dziękujemy, że przeczytałeś cały artykuł. Jak go oceniasz?
3.5/5 (20 głosów)

Czytaj więcej