Zgrzewarka do folii to urządzenie, dzięki któremu zapakujesz próżniowo jedzenie, by to dłużej było świeże. Jaką zgrzewarkę do domu wybrać?
Dzięki coraz większej świadomości dla wielu z nas niezwykle ważne jest niewyrzucanie jedzenia. Czasami trudno zadbać jest o to, by większe zapasy w domu nie zmarnowały się i nie trafiły do śmietnika. Dobrą metodą na dłuższe zachowanie świeżości mięsa, ryb czy warzyw, jest pakowanie próżniowe, czyli zamykanie w opakowaniu bez tlenu. Aby dokonać tego w warunkach domowych, używamy zgrzewarki do folii. Pakowanie próżniowe przyda się nie tylko do przechowywania przez dłuższy czas jedzenia w lodówce czy zamrażarce, to również dobra metoda na transportowanie posiłków w podróży. Ponadto korzystanie ze zgrzewarki generuje pewne oszczędności, ponieważ pozwala na wydłużenie świeżości jedzenia o kilka, a nawet kilkanaście dni.
Pakowanie próżniowe przy pomocy zgrzewarki do folii zajmuje kilkanaście sekund. Urządzenia te są intuicyjne i łatwe w obsłudze. Z łatwością usuwają powietrze z woreczków i zgrzewają folię tak, by opakowanie było szczelnie zamknięte. Dostępne na rynku zgrzewarki do folii różnią się między sobą mocą, wydajnością pompy czy długością listwy zgrzewającej. Niektóre modele posiadają dodatkowo regulator ciśnienia. Ponadto ważny jest rodzaj samych woreczków do zgrzewania. Ważna jest ich grubość oraz jakość. Na rynku dostępne są gotowe worki o określonych wymiarach oraz folia na rolkach. Takie rozwiązanie pozwala na dostosowanie długości woreczka do naszych potrzeb.