Patelnie i woki

Patelnie obok takich naczyń, jak garnki, rondle, czy formy do pieczenia, są standardowym wyposażeniem kuchni. Dzięki nim można szybko oraz w wygodny sposób przygotować wiele potraw. Wybierając odpowiednią patelnię, należy zwrócić uwagę na jej średnicę. Najlepiej, jeśli zaopatrzymy się w przynajmniej dwa naczynia do smażenia, a konkretnie duże oraz niewielkie. Nie zawsze przecież przygotowujemy dania dla całej rodziny, czasem zdarza się gotować tylko jedną porcję, a mianowicie dla siebie. Nie bez znaczenia jest rodzaj materiału, którym może być aluminium, stal nierdzewna, czy też żeliwo. Sprzęt taki ma różne powłoki, na przykład ceramiczną albo teflonową. Z kolei osoby, które posiadają kuchenki indukcyjne, powinny zakupić produkt, który na takie urządzenie jest przeznaczony.